Perugia (PG) - Solo un serio programma di ricerca puo' garantire al settore biologico di uscire dalla nicchia, in Umbria come nel resto del Paese. Secondo quanto si legge in una nota di Umbria Biologica, associazione dei produttori di Confagricoltura Umbria "salvaguardare la biodiversita' e' fondamentale, ma e' un passo che non puo' piu' essere disgiunto da ricerca e innovazione e cio' nell'ottica di abbattere i costi di produzione, migliorare le tecniche produttive e rendere piu' efficaci gli investimenti per gli agricoltori umbri". Cambiare il paradigma con cui si fa ricerca nel biologico, secondo l'associazione umbra, significa coinvolgere soggetti che restano passivi utilizzatori dell'innovazione e percio' gli agricoltori che si spera possano avere un ruolo sempre piu' attivo nella produzione delle sementi e nell'innovazione varietale. pg/gc
Umbria: Confagricoltura, piu' ricerca per uscire da nicchia biologico
25 Mag 2011, 15:27 Agenzia ASCA
[Fonte: Umbria OnLine]
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