Venerdì 10 luglio 2015
Ore 17,30 e 19,00
Il piacere dell’Eccellenza: anteprima di gusto per Umbria Jazz 2015
Al Centro Servizi Camerali Alessi di via Mazzini
“Unica Umbria per Expo” della Camera di Commercio di Perugia saluta Umbria Jazz ’15, con il Presidente Giorgio Mencaroni che invita a una degustazione guidata delle eccellenze umbre del vino e della cioccolata.
Nell'occasione il Presidente della Camera di Commercio illustrerà il programma di iniziative dedicato all’Esposizione Universale.
Alle 19.00 gli ospiti potranno brindare a Umbria Jazz '15 con i vini regionali presenti a Expo, magari con l'abbinamento al cioccolato, l'altra eccellenza regionale, anch'essa protagonista all'Expo.
Un'esperienza che si potrà vivere per l’intera durata di Umbria Jazz ’15, ogni giorno alle 17.30 e alle 19.00, a partire da sabato 11 luglio e fino a domenica 19.
Un appuntamento irrinunciabile per enoturisti, chocoappassionati e cultori della buona musica per degustare due eccellenze del territorio umbro, alla scoperta dei migliori abbinamenti ma anche di una sapiente e millenaria cultura.
Grazie alla collaborazione con il MUVIT, Museo del Vino di Torgiano della Fondazione Lungarotti, all’interno del Centro Alessi sarà proposto un percorso espositivo tematico sugli usi e consumi del vino, la storia, la tradizione e i “mille volti” della bevanda cara agli dei.
In mostra strumenti tecnici per la vinificazione, ceramiche dal Medioevo ad oggi, antichi testi medici e di cucina e un elegante ferro da cialde del XVII secolo.
La mostra resterà aperta per tutta la durata di Umbria Jazz 2015, così come le degustazioni guidate che si protrarranno fino al 19 luglio, con questo programma, dall’11 al 19 luglio, tutti i giorni:
- alle 17.30 L’Umbria del cioccolato, curato da Università dei Sapori;
- alle 19.00 L’Umbria nel bicchiere con l’Associazione Italiana Sommelier.
Nelle giornate di sabato sarà presente l’esperto enogastronomico Antonio Boco.
Da Sabato 11 luglio le degustazioni di cioccolato e vino al Centro Alessi si svolgeranno rispettivamente negli orari 17.30 e 19.00 .
Per prenotarsi telefonare al numero 075 574 84 94 tutti i giorni dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 19.
Informazioni sul sito: www.unicaumbria.it
DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Camera di Commercio Perugia ed è stato inizialmente pubblicato su www.pg.camcom.gov.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.
