Perugia (PG) - E' Gianluca Paolo, giovane imprenditore agricolo della "Fattoria Montelupo" di Citta' di Castello, uno dei finalisti del premio 'Oscar Green' nella categoria "Campagna Amica". Lo annuncia una nota di Coldiretti Umbria. L'imprenditore, che ha impiantato una struttura zootecnica che ospita 120 bufale, rappresentera' la regione all'ultimo atto del concorso, in programma il 17 novembre a Roma. "Oscar Green" e' un premio dedicato alle imprese giovani piu' innovative, promosso da Coldiretti Giovani Impresa, con l'Alto Patronato del Presidente della Repubblica e della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea. Dopo la selezione, sono 18 le imprese provenienti dalle diverse regioni italiane che si presentano alla fase conclusiva con le piu' curiose "invenzioni" e si sfidano in 6 categorie. Tra le novita' presentate, l'Ipad che segue costantemente i maiali durante la crescita e ne controlla alimentazione e benessere per ottenere salumi "supervisionati" grazie a una webcam nella stalla; il primo miele invecchiato in barrique e l'unico pecorino per vegetariani oltre che per specifiche comunita' religiose. pg/mpd
Umbria: Coldiretti, impenditore tifernate tra finalisti 'Oscar Green'
15 Nov 2011, 16:10 Agenzia ASCA
[Fonte: Umbria OnLine]
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