Lunedì 13 giugno 2016 alle ore 12,00 presso l’Arena di Piacere Barbecue Percorso Verde di Pian di Massiano (Perugia) la Camera di Commercio di Perugia presenta “L’Umbria delle Carni”; progetto della Camera di Commercio perugina che ha l’obiettivo di rilanciare il prodotto carne, in crisi di mercato per la concorrenza che si verifica nella distribuzione di questo bene, ma anche per il cambiamento di abitudini alimentari e stili di vita. “L’Umbria delle Carni” punta al rilancio dell’immagine della Carne e dell’Arte della macellazione e dei vari prodotti a cui dà origine.
Ad illustrare il progetto della Camera di Commercio di Perugia, il Presidente dell’ente Giorgio Mencaroni
Al termine della presentazione de “L’Umbria delle Carni”, sempre all’arena Barbecue, si terrà una degustazione di Carni umbre in abbinamento a Birre di produzione regionale.
Le Redazioni sono invitate a partecipare
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