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IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA A TODI “RADDOPPIA”: 10 SABATI CON GLI AGRICOLTORI IN PIAZZA DEL POPOLO
22 Giu 2016, 23:23 Coldiretti Umbria
Perugia (PG) - Esordio sabato prossimo per il mercato di Campagna Amica in Piazza del Popolo a Todi sotto i “Voltoni”. Lo rende noto Coldiretti Umbria, ricordando come oltre al consueto appuntamento con gli imprenditori agricoli del lunedì mattina presso Piazzale Gian Fabrizio degli Atti, sono in arrivo, di sabato, nella nuova location, altre iniziative di “filiera corta”. Ci saranno - spiega Coldiretti - tanti prodotti agricoli di qualità che non devono percorrere grandi distanze con mezzi inquinanti e subire lunghi tempi di trasporto prima di giungere sulle tavole. Olio extravergine di oliva, formaggi, prodotti da forno, frutta e ortaggi di stagione, legumi, salumi e confetture: questi alcune delle eccellenze che diverse aziende del territorio venderanno direttamente ai cittadini-consumatori, il sabato dalle ore 08,00 alle 20,00. Un’ulteriore possibilità - sottolinea Coldiretti - per valorizzare i prodotti di qualità dell’agricoltura umbra, che nel Mercato di Campagna Amica vengono proposti nella forma della vendita diretta, con la trasparenza del rapporto tra produttore e consumatore e la massima tracciabilità. I mercati degli agricoltori costituiscono anche un importante strumento di animazione e coesione sociale, ricreando un legame profondo tra consumatore e produttore, tra città e campagna. Campagna Amica rappresenta un progetto di valorizzazione del made in Italy agroalimentare, coniugando gli interessi di produttori, consumatori e società. Un patrimonio con un proprio brand, che si sta sempre più caratterizzando quale espressione di una “filiera corta” che si pone l’obiettivo di ridurre sprechi e diseconomie di quelle lunghe. Anche in Umbria il circuito di Campagna Amica Coldiretti, può contare su mercati, punti vendita aziendali, Botteghe, Agriturismi e Ristoranti di Campagna Amica nel Piatto. Questi i 10 appuntamenti di sabato in Piazza del Popolo con il mercato degli agricoltori: 25 giugno, 2 e 16 luglio, 6 e 13 agosto, 10 e 24 settembre, 1, 15 e 29 ottobre.
[Fonte: Umbria OnLine]
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