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Mercoledì 26 Giugno 2019

A Pietralunga 24ª Mostra mercato del tartufo e patata bianca

Pietralunga (PG) - Pietralunga è pronta ad ospitare, da venerdì 7 a domenica 9 ottobre, circa quaranta espositori per la 24ª Mostra mercato del tartufo e della patata bianca. Tre giorni di degustazioni, spettacoli, mostre e convegni dedicati al tartufo bianco pregiato, detto anche trifola, e alla patata bianca, che prenderanno il via venerdì, alle 17, in piazza Fiorucci, con l’inaugurazione della manifestazione, a cui interverrà, oltre al sindaco di Pietralunga Mirko Ceci, anche l’assessore regionale all’agricoltura Fernanda Cecchini.

Il taglio del nastro sancirà l’apertura degli stand agroalimentari, dell’esposizione di pittura nella sala del consiglio del Comune, delle botteghe artigiane e delle taverne nel borgo antico, in cui si potranno gustare, per tutta la durata dell’evento, ottimi pranzi e cene a base di tartufo, abbinati ai migliori vini umbri. Sabato 8, alle 11, la sala consiliare del Comune ospiterà un convegno dal titolo “Quale futuro per la patata bianca”, nel quale verrà presentato il disciplinare De.Co., documento per la certificazione della produzione e la commercializzazione della patata bianca, in collaborazione con la facoltà di Agraria dell’Università degli studi di Perugia.

Saranno presenti, oltre al sindaco di Pietralunga, anche Mauro Severini, presidente della Comunità montana Alta Umbria, Marco Vinicio Guasticchi e Roberto Bertini, rispettivamente presidente e assessore all’agricoltura della Provincia di Perugia, Francesco Diotallevi e Fosco Valorosi, docenti del Dipartimento di Scienze economico-estimative e degli alimenti della facoltà di Agraria dell’Università degli studi di Perugia.

Oltre ai due prodotti della tavola e della terra, ci sarà spazio anche per la musica folkloristica, in piazza e per le vie del borgo, e per la gara nazionale di cani da tartufo, organizzata dall’associazione Tartufai Alta Valle del Tevere, domenica alle 7, in località Giretone.

 Maria Galeone

[Fonte: Umbria OnLine]

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