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Martedì 19 Marzo 2024

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SPECIALE COLLEZIONE MONDIALE DEGLI ULIVI OLEA MUNDI-Lugnano in Teverina (TR) 15 e 16 Dicembre 2018

Lugnano in Teverina (TR) -

LA FESTA DELL'OLIO NUOVO

Degustazioni, workshop e visite guidate alla Collezione Mondiale degli ulivi, conferenze su olio Extravergine di Oliva e Olivicultura, Mercatini di Natale, Concerti e tante altre iniziative nel Borgo della Domenica.

PROGRAMMA 

SABATO 15 DICEMBRE 
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Ore 9,30 VISITA GUIDATA ALLA COLLEZIONE MONDIALE DEGLI ULIVI
A cura dei ricercatori del CNR Perugia e di 3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria 

Ore 11 Oleificio Cooperativo Intercomunale di Lugnano – Via D. Alighieri
L'ANALISI CHIMICA SULL’ OLIO EXTRAVERGINE
Analisi gratuite a cura dei docenti e degli studenti dell' ITT - Chimica di Amelia
Iscrizioni al Concorso “POLIFENOLIO”, l’olio con il più alto contenuto di polifenoli 

Ore 12 La Fabbrica
NATALE IN MOSTRA – Mercatini Artigianato Enogastronomia e Vintage

Ore 12 Piazza S. Maria 
Raduno Land Rover Fuoristrada e Raduno Lancia Thema Sezione Centro Italia 
In collaborazione del Circuito Museale Umbro-Laziale

Ore 13 Galleria Pennone LUGNANO OIL GALLERY
• DEGUSTAZIONE PRODOTTI TIPICI con la chef LIVIA ZAMBON
• Ore 14,00 Panel point Degustolio : 
“Dimmi che olio hai…ti dirò chi sei”
Faccia a faccia con il CNR: Assaggio live di olio E.V.O. 
Porta il tuo olio e ti saranno spiegati pregi ed eventuali difetti

Ore 15,00 Galleria Pennone
L'ANALISI CHIMICA SULL’ OLIO EXTRAVERGINE
Analisi gratuite a cura dei docenti e degli studenti dell' ITT - Chimica di Amelia
Iscrizioni al Concorso “POLIFENOLIO”, l’olio con il più alto contenuto di polifenoli

Ore 16.00 Sala Consiliare Palazzo Pennone 

Saluto di Benvenuto del Sindaco del Comune di Lugnano in Teverina Gianluca Filiberti 

Ore 16.10 INIZIO CONFERENZE
• GLI OLEOLITI: Scienza o rimedio fai da te? 
• INULA VISCOSA: La pianta amica dell’Ulivo
A cura degli studenti dell' ITT - Chimica di Amelia

Ore 16.30 presentazione progetto "NO FLY ZONE" - Combattere la mosca olearia senza chimica Proiezione di un video esplicativo e assaggio dell'olio prodotto nel progetto pilota.

• “L’OLIO EXTRAVERGINE UMBRO: UN PATRIMONIO DI QUALITA’ E DIVERSITA’”
Interventi : 
Luciana Baldoni, Marina Bufacchi, Roberto Mariotti, Saverio Pandolfi, Niccolò Cultrera – CNR PG
Luciano Concezzi, Mauro Gramaccia – 3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria 

Ore 17.00 Sala Consiliare Palazzo Pennone 
• GEMELLAGGIO TRA LA COLLEZIONE MONDIALE DEGLI ULIVI DI LUGNANO E LA COLLEZIONE “OLEA MUNDI” DI ASSISI
Il progetto che unisce l’Umbria nel nome della pianta simbolo dell’agricoltura umbra: Ambiente, Benessere, Biodiversità, Eccellenze, Cultura e Turismo un mix perfetto per valorizzare il territorio

• PROGETTO: LA VIA OLEA MUNDI: TURISMO E CULTURA NEL NOME DI FRANCESCO
Da Civita di Bagnoregio ad Assisi, passando per la Teverina e l’Amerino … un percorso di bellezza tra gli ulivi e i siti francescani, perla dell’Umbria per lo sviluppo turistico
Interventi : Gianfranco Costa – Responsabile Collezione Olea Mundi di Assisi – Fondatore Centro Pace Assisi, già sindaco di Assisi e Guardea.
Modera Alessandro Dimiziani - Capogruppo di maggioranza Comune di Lugnano in Teverina.

Ore 18.00 Palazzo Pennone 2° piano 
• Inaugurazione della sede dei Cavalieri della Pace a Palazzo Pennone
Il Centro della Pace dei Popoli di Assisi conferisce l’onorificenza di Cavalieri del Millennio.
-Inaugurazione della sede dei Cavalieri della Pace a Palazzo Pennone
Il Centro per la Pace dei Popoli di Assisi conferisce l’onorificenza di Cavalieri del Millennio.

Ore 19,00 Galleria Pennone
PROGETTO CIBI E DANZE PER INTEGRAZIONE E L’INTERCULTURALISMO
Incontro con i rifugiati e migranti ospiti a Lugnano in Teverina

Ore 20 L’OLIO IN TAVOLA A cura dei ristoratori locali La Botte, Il Campanile, La Fontana

Ore 20,30 Oleificio Cooperativo Intercomunale – Via Dante Alighieri

DEGUSTAZIONE PRODOTTI TIPICI: “ La Genuinità dei Sapori”

L’olio E.V.O. dell’Oleificio di Lugnano in Teverina sposa le ricette del Buon Mangiare

Menù : 
Antipasto : Bruschette al’olio nuovo 
Primo : Polenta alla carbonara
Secondo: Arrosticini con patate e cipolle sotto “al foco” 
Dolce: Tisichelle dl Borgo
I cibi saranno accompagnati dal Vino Merlot di TRENTAQUERCE – Lugnano in Teverina 
prenotazioni: 346.4131383 

DOMENICA 16 DICEMBRE 2018
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Ore 9,00 VISITA GUIDATA ALLA COLLEZIONE MONDIALE DEGLI ULIVI
Ore 10 La Fabbrica
NATALE IN MOSTRA – Mercatini Artigianato Enogastronomia e Vintage

Ore 11 Oleificio Cooperativo Intercomunale di Lugnano – Via D. Alighieri
L'ANALISI CHIMICA SULL’ OLIO EXTRAVERGINE
Iscrizioni al Concorso “POLIFENOLIO”, l’olio con il più alto contenuto di polifenoli
A cura dei docenti e degli studenti dell' ITT - Chimica di Amelia

Ore 13 Galleria Pennone
LUGNANO OIL GALLERY - DEGUSTAZIONE PRODOTTI TIPICI con la chef Livia Zambon

Ore 15,00 Centro Storico
IL BORGO DELLA DOMENICA – Prima parte
Visita guidata alla scoperta dei tesori artistici ed architettonici di uno dei Borghi più Belli d’Italia
Palazzo Storici e Chiesa Collegiata di S. maria Assunta (XII° sec)

Ore 17,30 Teatro Spazio Fabbrica
Associazione Il Lentisco e Teatro Spazio Fabbrica presentano:
Concerto inaugurale Stagione Musicale 2018/19 
CORDE BRASILIANE – Duo di Chitarra - Ingresso € 10

Ore 19 Museo Civico
IL BORGO DELLA DOMENICA – Seconda parte
Visita guidata al Museo della Grande Guerra 1915/18 e al Museo Archeologico Villa Romana Poggio Gramignano tornata recentemente alla ribalta dopo la scoperta da parte degli archeologi americani ed italiani di una bambina colpita da malaria.

Ore 20 sala polivalente Fabbrica

PROGETTO: CIBI E DANZE PER INTEGRAZIONE E L’INTERCULTURALISMO
Incontro con i rifugiati e migranti ospiti a Lugnano in Teverina
L’Incontro del Gusto: Cibi multietnici si sposano con l’olio extra vergine di Lugnano
RITMI D’AFRICA: Le danze 

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Per le Visite guidate al Museo Civico e nel Borgo della Domenica per ammirare la Chiesa Collegiata di S. Maria Assunta (XII° sec.) 
Info e prenotazioni: 344.0450841

 

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DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Comune di Lugnano in Teverina ed è stato inizialmente pubblicato su www.comune.lugnanointeverina.tr.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.

[Fonte: Umbria OnLine]

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