Ancora una settimana di "Unica Umbria per Expo 2015",
la " Settimana del tartufo umbro "dal 7 all'11 ottobre 2015". Ancora al Centro Servizi "Galeazzo Alessi", che ha visto un susseguirsi di settimane dedicate al nostro territorio, ai suoi prodotti, fra i tanti, da domani, il tartufo.
L'Umbria, presentata dalla Camera di Commercio di Perugia, con il suo dolce paesaggio collinare di cui il bosco costituisce una parte predominante, è un'immensa tartufaia: questa regione contrappone alla fine sapidità del rugoso tartufo nero, l'inconfondibile acutezza di profumi dell'aristocratico tartufo bianco e va ad aggiungersi, insieme a tutta una serie di tartufi di "media stagione", la curiosa fragranza dello Scorzone estivo.
Dal 7 all'11 ottobre, quindi, al Centro Servizi "Galeazzo Alessi", in via Mazzini, esposizione di oggetti e strumenti legati a questo prezioso prodotto. Esperti del campo, ne racconteranno storia, aneddoti, e curiosità. Ci diranno come utilizzarlo e ci proporranno degustazioni guidate, dalle 17 di sabato e domenica.
La partecipazione è gratuita, per le degustazioni è necessaria la prenotazione:
promocamera@pg.camcom.it
tel.075.5748.494 (h 10-13 e h 15-18)
programma
DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Camera di Commercio Perugia ed è stato inizialmente pubblicato su www.pg.camcom.gov.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.
