Dal 15 marzo 2015 sono aperte le iscrizioni per partecipare alla terza edizione del Concorso Nazionale Premio “Cerevisia”.
Il Premio, riservato alle birre di qualità ottenute da birrifici con impianti produttivi e sede legale situati nel territorio italiano, è stato istituito dal Banco Nazionale di Assaggio delle Birre (BaNab), costituito dalla Camera di Commercio di Perugia, dal Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università degli Studi di Perugia (CERB), dalla Regione dell’Umbria, dal Comune di Deruta e dall’Associazione degli Industriali della Birra e del Malto (AssoBirra).
Saranno premiate le birre che si aggiudicheranno i primi tre posti nelle sei graduatorie finali formate per tipo di fermentazione (bassa o alta) e per ogni provenienza geografica (nord, centro, sud e isole) .
Sono inoltre previsti due premi, denominati Menzione speciale di “Birra Italiana dell’anno”, riservati ai birrifici entrati in produzione a partire dal 1° gennaio 2013.
Consulta il regolamento e scarica il modulo di adesione dal sito www.premiocerevisia.com
La proclamazione dei vincitori avverrà il 3 giugno 2015 presso il Museo della Ceramica di Deruta.
La presentazione delle birre vincitrici del Premio Cerevisia avverrà nel corso dell’evento “Malto Livello”, manifestazione dedicata, con stand appositi, alle birre di qualità, organizzata dagli stessi ideatori di Eurochocolate, che si svolgerà a Perugia dal 4 al 7 giugno 2015, mentre- la premiazione dei vincitori avverrà nel mese di settembre a Milano presso il Padiglione Italia di EXPO 2015
Per ulteriori informazioni:
Promocamera – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Perugia
e-mail: segreteria@premiocerevisia.com; promocamera@pg.camcom.it
tel. 0759660589 - 639
DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Camera di Commercio Perugia ed è stato inizialmente pubblicato su www.pg.camcom.gov.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.
