DISCLAIMER: Questo articolo è stato emesso da Coldiretti Umbria ed è stato inizialmente pubblicato su www.umbria.coldiretti.it. L'emittente è il solo responsabile delle informazioni in esso contenute.
COLDIRETTI: PER CAMPAGNA AMICA, NUOVO APPUNTAMENTO CON IL MERCATO DEGLI AMBULANTI DI FORTE DEI MARMI
22 Mag 2014, 21:43 Coldiretti Umbria
Perugia (PG) - Il Mercato di Campagna Amica Coldiretti con i prodotti dell’agricoltura umbra torna a partecipare, dopo lo scorso aprile, a quello del consorzio degli ambulanti di Forte dei Marmi: l’appuntamento è per domenica 25 maggio dalle ore 8,00 alle 19,00, a Pian di Massiano di Perugia.
Un’ulteriore occasione - sottolinea Coldiretti - per valorizzare i prodotti di qualità dell’agricoltura umbra, che nel Mercato di Campagna Amica vengono proposti nella forma della vendita diretta, con la trasparenza del rapporto tra produttore e consumatore e la massima tracciabilità. Un’opportunità - aggiunge Coldiretti - per promuovere il territorio umbro con le sue peculiarità e il mangiar sano.
Olio, miele, marmellate, salumi, formaggi, legumi, ma anche piante e fiori: queste alcune delle produzioni made in Umbria che saranno proposte nei caratteristici gazebo gialli del Mercato di Campagna Amica Coldiretti (presenti sempre a Pian di Massiano anche ogni giovedì mattina).
I mercati degli agricoltori - ricorda Coldiretti - promuovono la conoscenza della stagionalità dei prodotti, ma anche la filosofia del km zero, con i cibi in vendita che non devono percorrere lunghe distanze, riducendo le emissioni in atmosfera dovute alla combustione di benzina e gasolio.
Il successo delle iniziative di “filiera corta” - conclude Coldiretti - è testimoniato dal fatto che, secondo un’analisi Coldiretti/Ixè, sono quindici milioni gli italiani che hanno acquistato direttamente dagli agricoltori nel 2013, con un aumento del 25 per cento rispetto all’anno precedente, in netta controtendenza con la crisi dei consumi. Anche in Umbria il circuito di Campagna Amica Coldiretti, può contare su Punti vendita aziendali, Mercati, Botteghe, Agriturismi e Ristoranti di Campagna Amica nel Piatto.
[Fonte: Umbria OnLine]
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